Af: Gerts
Prøvede det her til aften. God combo. Serverede det med en klat citrus risotto til. Det gav et godt modspil til de lidt søde ærter. Naturligvis valgte jeg et glas champagne blanc de blanc til retten,...
View ArticleAf: Mira Arkin
Hej Anna Til den fede laks som her har modspil fra syren fra løgene skal du vælge en hvidvin med noget fedme men samtidigt også noget syre. Her følger mine forslag til vinvalg efter drue-sort: prøv...
View ArticleAf: Casper
Skal laksen ikke i oven el. lignende? Er de 4-5 min på panden nok til en let gennemstegning? Og kan laksefilet ikke købes hvor skinnet er skåret væk i fx Irma? Vil gerne lave laksen hurtigst muligt....
View ArticleAf: Mira Arkin
Nej, laksen skal ikke i ovnen. Den er kun stegt på panden og jeg synes 4-5 min. er nok, for jeg hader tør fisk. Det kommer selvfølgelig an på størrelsen af dit stykke fisk, men ved middel til høj varme...
View ArticleAf: Gerts
Prøvede det her til aften. God combo. Serverede det med en klat citrus risotto til. Det gav et godt modspil til de lidt søde ærter. Naturligvis valgte jeg et glas champagne blanc de blanc til retten,...
View ArticleAf: Mira Arkin
Hej Anna Til den fede laks som her har modspil fra syren fra løgene skal du vælge en hvidvin med noget fedme men samtidigt også noget syre. Her følger mine forslag til vinvalg efter drue-sort: prøv...
View ArticleAf: Casper
Skal laksen ikke i oven el. lignende? Er de 4-5 min på panden nok til en let gennemstegning? Og kan laksefilet ikke købes hvor skinnet er skåret væk i fx Irma? Vil gerne lave laksen hurtigst muligt....
View ArticleAf: Mira Arkin
Nej, laksen skal ikke i ovnen. Den er kun stegt på panden og jeg synes 4-5 min. er nok, for jeg hader tør fisk. Det kommer selvfølgelig an på størrelsen af dit stykke fisk, men ved middel til høj varme...
View ArticleAf: Gerts
Prøvede det her til aften. God combo. Serverede det med en klat citrus risotto til. Det gav et godt modspil til de lidt søde ærter. Naturligvis valgte jeg et glas champagne blanc de blanc til retten,...
View Article
More Pages to Explore .....